12 alimentos aparentemente extraños que en realidad se inventaron en Estados Unidos
Hay muchos alimentos aparentemente extranjeros que en realidad se inventaron en Estados Unidos, y es posible que algunos de ellos te sorprendan. Tomemos, por ejemplo, el amado Haagen Dazs . Ciertamente suena exótico, pero no lo es. Esta golosina congelada premium y deliciosa proviene de Sr. y Sra. Mattus del Bronx, Nueva York. ¿Decepcionado? Bueno, tengo noticias para ti. Hay muchas comidas extranjeras que te encantan y que son mucho más locales de lo que crees.
1. Galletas de la fortuna
De dónde crees que es: China
De dónde es en realidad: California
Aunque el galletas de la fortuna inventor está en disputa, se sabe que la receta de la galleta en sí se basa en una galleta japonesa llamada senbei . La galleta de la fortuna se popularizó a principios del siglo XX, pero como señaló Jennifer Lee en su New York Times artículo, [T] aquí hay un lugar donde las galletas de la fortuna están notoriamente ausentes: China.
2. Sándwich de salsa francesa
De dónde crees que es: Francia
De dónde es en realidad: California
Rosbif en rodajas finas sobre una baguette francesa bañado en un delicioso a-jus procedente del buen EE. UU. De A. Dos Los Angeles restaurants reivindica la invención de este sándwich. Uno es Buffet eléctrico Cole's Pacific y el otro es Phillipe el original . Buffet eléctrico Cole's Pacific sostiene que el sándwich se inventó en 1908 mientras Phillipe el original dice que el sándwich fue inventado por su chef, Phillipe Mathieu, en 1918.
3. Magdalenas inglesas
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De dónde crees que es: Inglaterra
De dónde es en realidad: Nueva York
Samuel Bath Thomas , de Thomas ' English Muffin fama, desarrolló el panecillo inglés a fines del siglo XIX. La familia tenía el nombre de Thomas incorporado en 1919, el año en que murió Samuel. El muffin de marca registrada ahora está hecho por Panaderías Bimbo .
4. Pasta Primavera
De dónde crees que es: Italia
De dónde es en realidad: Nueva York
No hay menos de tres personas que se cree que han inventado pasta primavera . El trío, la Sra. Maccioni, el Sr. Giobi y Jean Vergnes, estaban todos conectados de alguna manera con el propietario de El circo , Sirio Maccioni. En cualquier caso, el plato se introdujo en los años 70 y desde entonces es uno de los favoritos entre los amantes de la pasta.
5. General Tao’s Chicken
De dónde crees que es: China
De dónde es en realidad: Nueva YorkPublicidad
La triste realidad es que la mayoría de las comidas chinas populares en los EE. UU. No son originarias de China. Este plato dulce y picante se introdujo en los restaurantes chinos en algún momento de los años 70. El pollo con anacardos, el pollo a la naranja y docenas de otros platos chinos queridos son completamente desconocidos para los propios chinos.
6. Chocolate alemán
De dónde crees que es: Alemania
De dónde es en realidad: Nueva York
El chocolate alemán se conoció originalmente como Chocolate alemán , porque el tipo que primero hizo el chocolate oscuro y rico fue Samuel German. El chocolate fue elaborado en 1852 para el estadounidense Empresa panadera de chocolate . Qué pasa Pastel de chocolate alemán , ¿usted pregunta? Esa receta se originó en Dallas, TX. La receta se originó en 1957 de una ama de casa llamada Sra. Clay.
7. Chimichanga
De dónde crees que es: Mexico
De dónde es en realidad: Arizona
Si bien se discute ampliamente sobre quién inventó realmente, el resultado chimichanga fue un burrito que se cayó accidentalmente en una freidora, aquí mismo en Estados Unidos. Hay al menos tres historias originarias, una que probablemente nunca conoceremos. Una historia es que el burrito frito debutó en 1937, mientras que otra dice que no se inventó hasta 1957.
8. Filete suizo
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De dónde crees que es: Suiza
De dónde es en realidad: en algún lugar de los EE. UU.
El nombre deriva del método de ablandar un trozo de carne dura. Se desconoce su origen real, además del hecho de que se puede rastrear que comenzó y fue popularizado por alguien en los Estados Unidos.
9. Sandwich cubano
De dónde crees que es: Cuba
De dónde es en realidad: Florida
Si bien es similar a un sándwich que se encuentra en Cuba, el Sándwich cubano se originó en Tampa, FL en 1880. En 2012, el sándwich fue apodado el sándwich característico de Tampa. Se cree que los trabajadores de las tabaquerías de la zona fueron los primeros en inventar el cubano.
10. Vichyssoise
De dónde crees que es: Francia
De dónde es en realidad: Nueva YorkPublicidad
Se dice que esta sopa cremosa fue inventada por un chef francés, Louis diato , en 1917. En 1950, Diat fue entrevistado por el Neoyorquino y fue citado diciendo: En el verano de 1917, cuando llevaba siete años en el Ritz, reflexioné sobre la sopa de patatas y puerros de mi infancia que solían hacer mi madre y mi abuela. Recordé cómo durante el verano mi hermano mayor y yo solíamos refrescarlo vertiendo leche fría y lo delicioso que estaba. Decidí hacer algo por el estilo para los clientes del Ritz.
11. Aderezo ruso
De dónde crees que es: Rusia
De dónde es en realidad: New Hampshire
El aderezo a base de mayonesa y ketchup fue inventado por James E. Colburn . El aderezo se inventó en 1912 y originalmente contenía el ingrediente ruso, caviar .
12. Doritos
De dónde crees que es: Mexico
De dónde es en realidad: Disneylandia
Doritos se introdujeron por primera vez en la Casa de Fritos en la década de 1950. Se cortan y se fríen de tortillas y se usan una especia mexicana para condimentar.
