Una forma divertida de cambiar tus huevos duros al tener un centro blanco y un exterior amarillo. El chef japonés desarrolló el siguiente método, mostrándonos una forma creativa de cambiar los huevos duros. La ciencia detrás de esto es que la yema del huevo es más densa que la albúmina. Al girar el huevo, la fuerza centrífuga hace que la yema y la albúmina se separen. Úselo para sorprender a los invitados en su próxima cena o como un proyecto divertido con los niños.

Lo que necesitará: un huevo, cinta adhesiva transparente, una linterna, un par de medias y cubitos de hielo.Publicidad

1. Compruebe el color de su huevo con una linterna. Deje reposar el huevo sobre el huevo para comprobar el color.

2. Ponga cinta adhesiva alrededor de toda la cáscara del huevo. Comience yendo desde el extremo delgado hacia abajo verticalmente hasta el extremo más grueso del huevo.

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3. Envuélvalo en el medio con un par de medias transparentes. Coloca nudos a cada lado del huevo.

4. Gírelo durante unos minutos sosteniendo cualquiera de los extremos de las mallas. Asegúrate de girar hacia adelante y hacia atrás. La clave es hacerlo girar el tiempo suficiente para que la yema y la albúmina no se mezclen.

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5. Vuelva a comprobar el color de su huevo con una linterna. Deje reposar el huevo sobre el huevo para comprobar el color. Debería ser más oscuro que en el paso uno.

6. Saque el huevo de las medias y colóquelo en agua hirviendo con la cinta todavía puesta.

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7. Una vez hervido, retira el huevo y colócalo en un bol con hielo por un minuto.

8. Ahora pele la cáscara, y ahora debería tener un huevo al revés. Si todo es amarillo, inténtelo de nuevo pero gírelo durante más tiempo.

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Crédito de la foto destacada: Yama Chaahan vía dailymail.co.uk