El vinagre de sidra de manzana, también conocido como vinagre de sidra o ACV, es un tipo de vinagre hecho de sidra o manzanas, lo que resulta en un color ámbar pálido a medio. El vinagre de sidra de manzana se puede encontrar tanto en productos caseros naturales como en recetas por sus numerosos beneficios para la salud.

El vinagre de sidra de manzana tiene una combinación de vitaminas esenciales y oligoelementos que lo convierten en un poderoso ingrediente y aditivo de producto, para que todos lo usen. Estos son solo algunos de los impresionantes beneficios del vinagre de sidra de manzana.

1. Pérdida de peso

El vinagre de sidra de manzana tiene una gran cantidad de ácido acético. Se ha demostrado que el ácido acético suprime el apetito y, en última instancia, reduce la retención de agua. Otros estudios también han informado que el vinagre de sidra de manzana ayuda a descomponer la grasa. Para bajar de peso, incorpore vinagre de sidra de manzana en sus alimentos diarios haciendo algo tan simple como agregar dos cucharadas a su ensalada.Publicidad

2. Reducción de la celulitis

El vinagre de sidra de manzana ayuda a almacenar y descomponer la grasa de manera adecuada, siendo ambos factores importantes en la reducción de la celulitis. Para una mayor reducción de la celulitis, agregue una cucharadita de vinagre de sidra de manzana y dos cucharaditas de aceite, como aceite de coco, y masajee suavemente las áreas problemáticas con movimientos circulares.

3. Regulación del azúcar en sangre

El efecto del vinagre de sidra de manzana sobre los niveles de azúcar en sangre es inmenso. Como se mencionó, el vinagre de sidra de manzana interfiere con la digestión del almidón o los carbohidratos y ralentiza la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo. Con esto, hay una estabilización de los niveles de azúcar en sangre. Varios estudios de investigación también han concluido que cualquier vinagre puede ayudar a reducir los niveles de glucosa. Para prevenir los picos de azúcar en la sangre, tome dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana antes de acostarse.

4. Corazón sano

El alto contenido de ácido acético del vinagre de sidra de manzana también puede reducir la presión arterial y el colesterol LDL (o malo). También se ha demostrado que el vinagre de sidra de manzana disminuye los niveles de triglicéridos y lipoproteínas de baja densidad (LDL) en la sangre y aumenta los niveles de lipoproteínas de alta densidad (HDL) o colesterol bueno. Agregue sabor a sus platos y trabaje hacia un corazón saludable agregando vinagre de sidra de manzana a sus comidas diarias.Publicidad

5. Radicales libres

Muchos de nosotros hemos oído hablar de los antioxidantes curativos que reducen los radicales libres en nuestro cuerpo. Algunos ejemplos de estos antioxidantes son diversas frutas y verduras. Los radicales libres son moléculas altamente reactivas que pueden dañar las células y los tejidos. Espolvoree vinagre de sidra de manzana sobre frutas y verduras frescas para aumentar los beneficios antioxidantes y agregar sabor.

6. Antienvejecimiento

Las propiedades antioxidantes del vinagre de sidra de manzana también pueden ayudar a retrasar el envejecimiento. El vinagre de sidra de manzana ralentiza el envejecimiento al mantener la estabilidad del equilibrio ácido-base en nuestro cuerpo. Además de incorporarlo a tus comidas diarias, también puedes usar vinagre de sidra de manzana como tónico para el rostro colocando un poco en una botella con atomizador y diluyéndolo con agua.

7. Trata las imperfecciones

Las propiedades tónicas del vinagre de sidra de manzana también ayudan a ejercitar los poros y a tratar las imperfecciones. Aplique vinagre de sidra de manzana diluido en un algodón y frote las imperfecciones para secarlas y acelerar el proceso de curación.Publicidad

8. Tratamiento de la osteoporosis

El vinagre de sidra de manzana ayuda a la absorción de nutrientes del calcio, un mineral importante en la prevención de la osteoporosis. Inclúyalo en las comidas para permitir la absorción adecuada de calcio y desarrollar huesos más fuertes.

9. Remedio para el dolor de garganta

Debido a sus propiedades antivirales y antibacterianas, el vinagre de sidra de manzana también se puede utilizar para aliviar el dolor de garganta. Haga gárgaras con una solución de sidra de manzana diluida para un alivio inmediato.

10. Alivio de los senos nasales

El potasio y el ácido acético del vinagre de sidra de manzana ayudan a aliviar la congestión. Mezcle una cucharadita (o hasta una cucharada) en un vaso de agua y bébalo para drenar sus senos nasales.Publicidad

11. Cura del hipo

El vinagre de sidra de manzana puede restaurar el equilibrio ácido en el estómago, una causa común de hipo. Haga gárgaras con una solución diluida para aliviarse.

13. Salud del cabello

Recicle una botella de champú vieja y llénela con media cucharada de vinagre de sidra de manzana y una taza de agua fría. Enjuague el cabello varias veces a la semana después del champú para eliminar los depósitos de champú.

14. Prevención del mal aliento

Como se mencionó, el vinagre de sidra de manzana tiene propiedades antibacterianas, algunas de las cuales pueden ayudar a prevenir el mal aliento. Agite un poco en su boca al menos una vez al día.Publicidad

15. Alivio de la indigestión

Beba una cucharadita de vinagre de sidra de manzana con una cucharadita de miel mezclada en un vaso pequeño de agua tibia 30 minutos antes de cenar.