La mantequilla de maní es mi bocadillo favorito. Me encanta tanto que lo compro en un frasco de 4 libras. (¡Sí, en serio!) y engullirlo todos los meses. Me encanta el sabor y el hecho de que puedes combinarlo con cualquier cosa: plátanos, galletas saladas, gelatina, en un sándwich, en panqueques, ¡pruébalo! ¡Pero ahora estoy tan emocionado de saber que hay toneladas de beneficios para la salud de la mantequilla de maní que hacen que comer sea aún mejor! Por ejemplo, mantequilla de maní:

1. Es una gran fuente de proteínas.

Si come dos cucharadas de mantequilla de maní, ¡obtendrá siete gramos de proteína! Debido a que está tan llena de proteínas, la mantequilla de maní es un bocadillo muy abundante; esto significa que puede comer menos, pero sentirse más lleno y por más tiempo. La proteína también es buena para desarrollar y reparar los músculos, lo cual es realmente bueno, pero especialmente beneficioso si haces mucho ejercicio y te esfuerzas los músculos. ¡Coma un poco de mantequilla de maní en una tostada para el desayuno y se sentirá satisfecho hasta la hora del almuerzo!Publicidad

2. Es bueno para tu corazón.

Estudios muestran las personas que incluyen regularmente mantequilla de maní en sus dietas tienen menos probabilidades de desarrollar una enfermedad cardíaca de diabetes tipo 2 que las personas que rara vez comen nueces o productos derivados de las nueces. Aún puede estar saludable sin comer nueces, pero estos estudios muestran que claramente hay un beneficio de las nueces que ayuda a su corazón. Podría tener algo que ver con todas las demás vitaminas, minerales y nutrientes que se encuentran naturalmente en la mantequilla de maní.Publicidad

3. Te da más potasio.

Me encantan las comidas saladas, ¿a ti no? El único problema es que el sodio no es tan bueno para nosotros. Tenemos que comerlo con moderación, ¡pero es difícil porque está muy presente en todos los alimentos! El sodio puede ser malo para su sistema cardiovascular, pero el potasio puede contrarrestar los peligros del sodio. ¿Y adivina qué? ¡La mantequilla de maní es una excelente fuente de sodio! Combínalo con tus bocadillos salados (¡con moderación!) Y siéntete mejor con lo que comes.

4. Es una fuente de grasas saludables.

Mucha gente piensa que la mantequilla de maní es mala para usted porque contiene grasas saturadas. En realidad, la grasa saturada no es una toxina tan grande como la gente cree. La mantequilla de maní en realidad contiene más grasas insaturadas que saturadas, lo que significa que tiene grasas saludables. Sé que suena como un oxímoron, ¡pero es cierto! Un cuerpo sano necesita grasas saludables como el aguacate y el aceite de oliva y… ¡lo adivinaste, mantequilla de maní!Publicidad

5. Es un refuerzo de energía.

Dado que la mantequilla de maní contiene una cantidad decente de proteínas y grasas saludables, ¡tiene la cantidad perfecta de calorías para darle energía para sus actividades! ¡Solo otra gran razón para comer mantequilla de maní en el desayuno y comenzar bien el día!

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6. Es rico en fibra.

Quién lo hubiera pensado, ¡pero esas dos cucharadas de mantequilla de maní que te dan siete gramos de proteína también te dan dos gramos de fibra! Necesita una buena cantidad de fibra para garantizar funciones corporales saludables, pero es bueno saber que puede obtener un poco de la deliciosa mantequilla de maní en lugar de solo cereales con sabor a cartón.

7. Ayuda a perder peso.

La mantequilla de maní es tan deliciosa que parece más un placer que un alimento saludable. Pero después de leer todas las ventajas hasta ahora, no parece exagerado que la mantequilla de maní ayude a perder peso, ¿verdad? Debido a que la mantequilla de maní tiene un buen contenido de proteína y fibra, te hace sentir lleno por más tiempo. Esto significa que tiene menos hambre y menos comida chatarra o bocadillos poco saludables. ¡Concéntrese en la mantequilla de maní y comerá menos en general y sus objetivos de pérdida de peso serán más fáciles de manejar!Publicidad

8. Repleto de nutrientes.

Piense en todos los puntos excelentes que ya ha aprendido: la mantequilla de maní contiene proteínas, fibra, potasio y grasas saludables. Además, una porción de mantequilla de maní le dará 3 mg de vitamina E, que es un antioxidante. Además, obtiene aproximadamente 49 gramos de magnesio, que ayuda a la formación de huesos y la recuperación muscular. ¡Pero espera hay mas! Incluso obtiene cantidades pequeñas, pero importantes, de zinc y vitamina B6, que ayudan a estimular la inmunidad.

Crédito de la foto destacada: Denise Krebs a través de flickr.com