Comer algas es un concepto algo extraño para muchos, especialmente para los estadounidenses que solo las comen cuando comen sushi. Muchas culturas orientales comen toneladas de algas, lo que las mantiene sanas y las enfermedades a raya. Sin embargo, no es de extrañar que las algas marinas estén llenas de beneficios para la salud que podrían cambiar su vida. Está lleno de vitaminas y minerales para mantenerte saludable y permitir que tu sistema inmunológico maneje todo lo que se te presente. Se pueden agregar algas a todos sus platos y agregar un sabor fresco y ligeramente salado a sus comidas. Agréguelo a sus sopas, ensaladas, salsas y platos principales hoy.

Estos son algunos de los principales beneficios de las algas.Publicidad

1. Función tiroidea

Los problemas de tiroides se acumulan en todo el mundo. Estamos viendo un aumento de personas que toman medicamentos sintéticos de reemplazo de la tiroides y se les diagnostica la enfermedad de Hashimoto. Comer algas puede cambiar esto y permitir que su cuerpo comience a aumentar su propio suministro de T3. Intente agregar más variedades de algas marinas, incluidos wakame y kelp, a su dieta hoy.

2. Normalizar las hormonas con yodo

La deficiencia de yodo se observa en todos los ámbitos. Las personas no obtienen lo suficiente y afecta la forma en que nuestro cerebro produce nuestros niveles hormonales. Aumentar la ingesta de algas marinas crea un mayor contenido de yodo en su cuerpo, que luego produce niveles óptimos de hormonas como el estrógeno y el estradiol. Arame tiene el mayor contenido de yodo en el océano, incluso más que los mariscos. Dulse aparece como el segundo mayor contenido de yodo de las variedades de algas marinas y también tiene un alto contenido de vitamina A.Publicidad

3. Alivie los síntomas de la artritis

¿Le están molestando las articulaciones? Tal vez debería intentar agregar más algas marinas y bladderwack, lo que disminuye la inflamación en su cuerpo y reduce la rigidez muscular causada por la artritis, el reumatismo y la artritis reumatoide.

4. Descongestionante

¿El resfriado común y el drenaje de los senos nasales te están volviendo loco? Agregar kombu ayudará a reducir la producción de moco y le permitirá volver a la normalidad en poco tiempo.Publicidad

5. Alto contenido de proteínas

Las algas en general son ricas en proteínas. Si está comiendo una plantilla vegetariana, agregar algas le permitirá mantener altos sus niveles de proteína. Además, si está comiendo otras dietas, la mayor cantidad de proteínas en las algas marinas lo mantendrá satisfecho por más tiempo y no lo hará consumir alimentos con mayor contenido de carbohidratos. Wakame, hijiki, kombu, nori y dulse tienen el mayor contenido de proteínas de las variedades de algas.

6. Crecimiento del cabello

Las algas en realidad ayudan a estimular el crecimiento del cabello y le dan el brillo que tanto anhelas. Si ha tenido algún problema con el crecimiento de su cabello o su adelgazamiento, las algas marinas pueden ayudar a remediarlo optimizando la función tiroidea. Prueba añadiendo arame para comer, musgo irlandés y wakame y tendrás ese brillo que se ve en las revistas.Publicidad

7. Minerales de electrolitos

Los electrolitos son vitales para su supervivencia. Tener niveles óptimos equilibrados en la sangre permite que otros nutrientes se transporten por todo el cuerpo. Mantenga sus electrolitos bajo control con algas. Las algas tienen un alto contenido de calcio, magnesio, sodio y potasio. Los mejores tipos para usar son Irish moss, wakame, hijiki, kombu y nori.

8. Elimina metales pesados

Al vivir en el mundo de hoy, estamos expuestos a más metales pesados ​​ambientales como el aluminio, el mercurio y otros, que no deberían estar en nuestros cuerpos en niveles altos. Agregar algas a su dieta eliminará los metales pesados ​​debido al alginato de sodio (algina) que contiene.Publicidad

Las algas se pueden encontrar en su supermercado local en la sección de comida asiática o incluso en su supermercado asiático local. El alga se puede agregar a cualquiera de sus platos, caldos, sopas, salsas e incluso infundir en su agua. ¿Qué tipo estás agregando a tu comida hoy?