Cuando amas el café, amor café. Tiene opiniones distintas sobre dónde está el mejor café en su área local. Cuando viaja, debe conocer la primicia sobre dónde obtener una cerveza de calidad. Pero si toda la ciudad tuviera muchas posibilidades de ofrecer una deliciosa taza de Joe ... bueno, podría ser tu paraíso personal.

Amantes del café, sus opciones de destino para sus próximas vacaciones se han reducido. Aquí están 11 de las mejores ciudades para tomar café en todo el mundo:

Roma, Italia

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Italia es conocida por su amor por la comida de calidad, y lo mismo se aplica al café. Roma está repleta de cafés que hacen que la ciudad siga funcionando. Los fabricantes de café se toman su negocio muy en serio, por lo que rara vez se encuentra con una taza aguada. Los italianos a menudo disfrutan de un café negro o ligeramente endulzado, por lo que aquellos a los que les gusta una infusión sin adornos con mucho sabor se encontrarán entre amigos.

Lugares destacados: Caffè Greco, Rosati, Ciampini

La habana, cuba

fuente: Trip Advisor

Si está planeando un viaje a Cuba (si no es estadounidense o es muy persistente), encontrará que este país tan difamado ofrece una gran cantidad de bebidas de café fuertes y, a menudo, dulces. El espresso es el componente de bebida popular de elección, que puede obtener como Café Cubano (shot de espresso elaborado con azúcar) o un cortadito (chupito de expreso con leche). El café cubano es un gusto adquirido, ¡pero quienes lo beben dicen que rápidamente aprendes a preferirlo!Publicidad

Lugares destacados: Cafe Bohemia, Cafe Escorial, La Chucheria

Reykjavik, Islandia

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Esto puede parecer una adición extraña, pero los islandeses se han interesado mucho más en las cervezas de calidad en las últimas dos décadas. Sin mucha presencia de las grandes cadenas de café, la competencia es fuerte para las cafeterías independientes del país, lo que resulta en un café de alta calidad que impresiona y atrae a los clientes. Incluso los tostadores comerciales son a pequeña escala, por lo que no obtendrá grandes tuestes producidos en masa, incluso si la tienda no muele sus propios granos.

Lugares destacados: Stofan Café, Café París, Café Babalu

Viena, Austria

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Cuando se trata de café, Viena va difícil : la ciudad tenía sus cafeterías en la lista patrimonio inmaterial por la UNESCO en 2011 . Los cafés de Viena se enorgullecen de su atmósfera y se toman muy en serio el mobiliario y la decoración de los interiores de las tiendas. Estos espacios son excelentes ambientes sociales o para observar a la gente. En particular, los vieneses disfrutan de capuchinos y bebidas espresso, así como el local Mezcla vienesa ( un trago de espresso servido en una taza de café grande cubierta con leche al vapor y espuma de leche ).

Lugares destacados: Café Neko, Café Korb, Café WeimarPublicidad

Seattle, WA, Estados Unidos

fuente: Crosscut Seattle

En Seattle encontrará cafeterías de lujo industrial-chic y artístico hipster, y variedades intermedias. Los usuarios de Seat tienen opiniones bastante sólidas sobre quién hace el mejor café, principalmente porque tenemos que hacerlo, ya que el café está asociado permanentemente con Seattle a los ojos del público. Algunos de nosotros podríamos decirle que no nos gusta o vamos a Starbuck's, pero estamos mintiendo totalmente. Tenemos y vamos a ir allí. (Nota: si aún no es obvio, Seattle es mi ciudad natal. Represéntelo).

Lugares destacados: Coffee Vita, Victrola Coffee, Tin Umbrella Coffee

Melbourne, Australia

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Melbourne ama tanto el café que organiza una exposición anual de café y tiene su propia publicación relacionada con el café, Melbourne Coffee Review. Lo que hace que las cafeterías de Melbourne sean únicas es la forma en que la ciudad está dividida: la ciudad está dividida en varios pueblos, cada uno con su propia cultura específica. Las bebidas más recomendadas para conseguir en Melbourne suelen ser cafés con leche u otras bebidas de café con leche.

Lugares destacados: Pilar de sal, Stassi Cafe, Capitanes de industria

Istanbul, Turquía

fuente: tannaz a través de Flickr

Turquía es conocida por sus ricos granos de café oscuro. También tienen un método único para ello. Los baristas turcos muelen los frijoles en una comida fina y los hierven con o sin azúcar en una cezve , una olla especialmente hecha para café turco. No usan tamices, por lo que se les da un momento a las tazas de café para que se asienten en el fondo antes de servirlas. Si le gusta el café espeso y sabroso y desea una experiencia completamente nueva, Estambul es el camino a seguir.Publicidad

Lugares destacados: Mandabatmaz, Velvet Cafe, KronotRop

Addis Abada, Etiopía

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Considerado el lugar de nacimiento del café y uno de los principales productores de granos de café del mundo en la actualidad, no sorprende que el café sea una parte importante de la cultura etíope. Si tiene amigos o parientes allí, o hace nuevos amigos, espere ser invitado a una ceremonia de café. Disfrutará tostar y moler los frijoles, luego prepararlos en una olla de barro antes de finalmente disfrutar del producto final con sus anfitriones.

Lugares destacados: Café Tomoca, Café Mokarar (Harar), Alem Bunna

Vancouver, Canada

fuente: Neal Jennings a través de Flickr

Vancouver está llena de micro-cerveceros de café y baristas expertos, y es un gran destino urbano para el café de calidad. Elaboración en frío y el Cafetera trébol son dos métodos de elaboración favoritos. Según los informes, el centro tiene una gran cantidad de excelentes cafeterías, pero también se pueden encontrar joyas en algunos de los vecindarios menos bulliciosos de la ciudad. Los residentes de Vancouver disfrutan de las bebidas americanas y expresos en particular, pero ciertamente hay una amplia variedad de tazas bien elaboradas.

Lugares destacados: Bel Cafe, Caffe Artigiano, tostadores de café JJ BeanPublicidad

Portland, Oregón, EE. UU.

fuente: meligrosa a través de Flickr

Tome las partes más hippies de la cultura del café de Seattle, multiplíquelas por al menos cincuenta y obtendrá Portland. No es que no haya sofisticación, ni mucho menos. Simplemente, hay una mayor variedad de cafés extravagantes y hogareños. Abundan las opciones sostenibles y de comercio justo, y encontrarás muchas tiendas realmente divertidas con interiores artísticos o acogedores y críticas favorables.

Lugares destacados: Spella Caffe, Barista, Courier Coffee

Taipei, Taiwán

fuente: Carrie Kellenberger a través de Flickr

Los taiwaneses están particularmente enamorados de las bebidas de café elaboradas con espresso, aunque el espresso está ampliamente disponible en más cadenas / tiendas comerciales. Espere que los granos de café en Taipei y otras partes de Taiwán estén recién tostados y de alta calidad, y una preferencia por una preparación más lenta para obtener el mejor sabor. Sin embargo, los precios pueden ser un poco altos (al menos en dólares estadounidenses), pero los expertos en la cultura del café taiwanés dicen que vale la pena en las tiendas independientes.

Lugares destacados: Melange Cafe, Barbie Cafe (sí, de verdad), Paper Plane CafePublicidad

Crédito de la foto destacada: ¡Buenos días! / Valentina Mancini Roma a través de flic.kr