¿Qué papel juegan los alimentos no saludables en la pérdida de peso?

Estrictamente hablando, comer comida chatarra no juega ningún papel en la pérdida de peso. La pizza, las hamburguesas, los dulces y otros alimentos no saludables no aportan mucha nutrición a su dieta y, al ser altos en calorías, hacen poco por sí mismos para regular su peso. Sin embargo, como sabe cualquiera que haya estado a dieta, es casi imposible seguir un plan de alimentación perfectamente saludable y un régimen de ejercicio estricto todo el tiempo.

De hecho, en el momento en que decida abandonar sus viejos favoritos poco saludables para siempre, ¡probablemente comience a desearlos con más frecuencia que nunca! Afortunadamente, las investigaciones sugieren que la mejor manera de seguir una dieta a largo plazo y tener la mejor oportunidad posible de perder peso es hacer trampa intencionalmente. Sí, la planificación de abandonar temporalmente su dieta puede ayudarlo a cambiar de peso.Publicidad

El poder de los días de trampa

Cuando te das el regalo de un día de trampas, puedes mirar la tentación a la cara y no ceder, sabiendo que solo tienes unos días más para esperar hasta que puedas darte el gusto. Cuando impone restricciones a su dieta, se somete a una enorme tensión mental.

Es difícil decir 'No' a la comida chatarra, especialmente en nuestra sociedad, donde es más barata y más accesible que nunca. Cuando sabes que se acerca un día de trampas, es menos probable que sientas lástima de ti mismo o tengas un momento de 'qué diablos' y cedas a tus antojos.Publicidad

La ciencia detrás de hacer trampa en tu dieta

Investigadores de Portugal poner a los participantes en una dieta de 10,500 calorías por semana (en comparación, el hombre estadounidense promedio come más de 17,000 calorías en una semana promedio) y monitorear su pérdida de peso. A la mitad de los participantes se les asignó un día de trampa y se les permitió comer lo que quisieran todos los domingos.

Después de dos semanas, todos los participantes habían perdido peso. Curiosamente, no hubo diferencia en la cantidad promedio de peso perdido entre los dos grupos. Además, aquellos a los que se les permitió hacer trampa todos los días se sintieron más motivados para trabajar hacia metas futuras de pérdida de peso.Publicidad

Rita Coelho do Vale Ph.D., quien dirigió el estudio, cree que el esfuerzo requerido para contenerse mientras está a dieta puede resultar en derroches no planificados. Sin embargo, prepararse intencionalmente para las indulgencias puede ayudarlo a mantener un nivel general de fuerza de voluntad.

En sus palabras , '... cuando se planifican comportamientos de desviación de objetivos, es decir, como parte del plan a largo plazo, en realidad pueden ayudar en lugar de perjudicar la búsqueda exitosa de objetivos'.

Cómo hacer que los días de trampas funcionen para ti

Entonces, ¿con qué frecuencia debería incluir un día de trampa en su dieta? La investigación citada anteriormente sugiere que tomarse un día libre de su dieta o régimen de mantenimiento de peso podría ayudarlo a mantener sus hábitos saludables otros días de la semana.

Cuando te tomes un día de trampa, ¡trata de no exagerar! Está bien disfrutar de un par de golosinas, pero comer hasta el punto en exceso solo te hará sentir letárgico y enfermo. No querrás tener que lidiar con una resaca de comida chatarra a la mañana siguiente, cuando es hora de levantarte para tu desayuno saludable habitual.Publicidad

También podría considerar incorporar ejercicio adicional en sus días de trampa para quemar las calorías adicionales, pero tenga cuidado de no exagerar en un intento de deshacerse de cada una de las calorías. Su objetivo debe ser adoptar una actitud relajada y positiva con respecto a su patrón de alimentación, incluidos los días de trampa programados y agradables. Entonces, la próxima vez que quiera una porción de pizza pero no quiera romper su dieta, simplemente tome nota para tener una gran porción en su próximo día de trampa. A la larga, ¡es bueno para ti!