Las infusiones de frutas son lo mejor que hay este verano. El agua de pepino es una bebida saludable hidratante que calma la sed, contiene vitaminas y minerales y que debe agregar a su rutina hoy. (¡Sin mencionar que el pepino en sí es un superalimento con muchos beneficios! Puede obtener más información sobre sus beneficios. aquí .)

En este artículo, aprenderá sobre los grandes beneficios del agua de pepino y, al final, ¡incluso aprenderá cómo hacer su propia agua de pepino sabrosa (con nuestras recetas favoritas)!

Tabla de contenido

1. 11 increíbles beneficios para la salud del agua de pepino
2. Cómo hacer bebidas de agua de pepino
   • Receta simple de agua de pepino
   • Agua de pepino y limón
   • Agua de piña y pepino

11 increíbles beneficios para la salud del agua de pepino

Hay muchas razones por las que el agua de pepino debe ser parte de su día, pero aquí están nuestras favoritas:

1. Los pepinos frescos equivalen a un aliento fresco

La ciencia antigua del Ayurveda cita el calor excesivo en el estómago como causa del mal aliento. Los pepinos son un alimento refrescante que puede aliviar este problema.^[1]El agua adicional en los pepinos, combinada con la tendencia de las verduras crujientes a aumentar la salivación, elimina las bacterias que causan el mal olor de la boca.^[2]

2. El agua de pepino te ayuda a mantener un peso saludable

Los alimentos bajos en calorías y ricos en fibra son una excelente manera de controlar el hambre y mantener un peso saludable. Una taza de pepinos contiene menos de 20 calorías, lo que convierte a los pepinos en uno de los bocadillos con menos calorías.

A veces, cuando buscamos un bocadillo, lo que realmente queremos es textura. Los pepinos tienen una textura crujiente increíble que podría satisfacer ese antojo sin todas las calorías adicionales.

3. El agua de pepino puede proteger tu cerebro

Los pepinos contienen un flavonol antiinflamatorio llamado fisetina. La fisetina mantiene su cerebro más joven y saludable, y los estudios incluso sugieren que ayuda a los pacientes con Alzheimer a mantener la función cognitiva por más tiempo.^[3] Publicidad

4. El pepino tiene vitaminas y minerales adicionales

Para una fruta tan simple, los pepinos tienen una cantidad sorprendente de beneficios nutricionales. Un pepino contiene vitamina A, vitamina B-6 y vitamina C, así como magnesio y calcio. ¡Pon eso en tu vaso y bébetelo!

5. El pepino puede eliminar las toxinas de su cuerpo

Al igual que otros superalimentos, los pepinos contienen los conocidos antioxidantes, vitamina C y betacaroteno. El agua de pepino elimina naturalmente las toxinas de su cuerpo.^[4]

6. Los pepinos te mantienen hidratado

La ingesta excesiva y la lentitud a menudo son causadas por la deshidratación, y en el calor del verano, necesita aún más H2O para sentirse bien.

Aumente su consumo de agua bebiendo agua de pepino. Es tan refrescante que no querrás volver a pasar un caluroso día de verano sin él.

7. El agua de pepino favorece la salud del corazón

La enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte en Estados Unidos.^[5]Una dieta rica en productos agrícolas es una excelente manera de mantener un estilo de vida saludable. Agregar pepinos cargados de potasio a su dieta puede allanar el camino para una vida saludable para el corazón.

8. Los pepinos orgánicos pueden reducir el riesgo de cáncer

Aunque los pepinos fueron expulsados ​​de la Dirty Dozen en 2017, son el decimotercer tipo de producto más contaminado cuando no se cultivan orgánicamente.^[6]En este caso, valdría la pena comprar pepinos cultivados orgánicamente para reducir el riesgo de exposición a carcinógenos.

9. El agua de pepino es buena para la piel

La sílice de los pepinos ayuda a prevenir el acné y otras afecciones de la piel. Es posible que haya visto a personas ponerse rodajas de pepino sobre los ojos, pero si realmente desea aprovechar al máximo esta fruta, agréguela al agua.Publicidad

10. El pepino mejora la salud de los músculos y los huesos

Los pepinos tienen un valor nutricional sorprendente. Un pepino contiene vitamina A, vitamina B-6 y vitamina C, así como magnesio y calcio.

Los pepinos también son ricos en vitamina K. Los pepinos sin pelar contienen aproximadamente 17 microgramos de vitamina K por porción.^[7]Cuando pierde la cáscara, pierde aproximadamente la mitad del contenido de vitamina K.

Esta pequeña y humilde vitamina hace mucho por nuestro cuerpo. La vitamina K ayuda a que la sangre se coagule y fortalece los huesos. Las deficiencias del mismo pueden provocar osteoporosis y afecciones cardíacas.^[8]

Los pepinos también contienen sílice, un oligoelemento que ayuda al cuerpo a absorber el calcio. Si no ingiere suficiente sílice, sus huesos y tejidos conectivos se debilitan con el tiempo.^[9]

11. Beber agua de pepino es una puerta de entrada a otros comportamientos saludables

Desarrollar uno o dos hábitos saludables puede llevarlo a tomar decisiones más saludables en otros aspectos de su vida.

Desde que comencé a beber agua de pepino, me he encontrado comiendo corazones de cáñamo, aumentando mi consumo de hojas verdes y evitando las bebidas azucaradas en favor de opciones más saludables. El agua de pepino puede ser parte de un cambio de mentalidad que cambia la vida.

Cómo hacer bebidas de agua de pepino

Los pepinos son una de esas simples adiciones a su dieta que pueden marcar una gran diferencia. Me sorprendió lo fácil que era hacer agua de pepino y lo fácil que era combinar pepinos con otros productos saludables.Publicidad

Receta simple de agua de pepino

Solo necesitas unos pocos ingredientes para hacer tu propia jarra de agua de pepino.

Ingredientes:

• Agua filtrada
• 2 pepinos con aproximadamente la mitad de la piel pelada
• Hielo
• Limón en rodajas finas (opcional)
• Menta (opcional)

Pasos:

1. Asegúrate de cortar las rodajas de pepino de manera constante.
2. Agréguelos antes del hielo. Al hacer esto, mantendrás los pepinos sumergidos en el agua por el peso del hielo.
3. Deje que el agua de pepino se enfríe durante al menos dos horas en su refrigerador.
4. ¡Ahora siéntese, relájese y disfrute de su refrescante bebida!

Agua de pepino y limón

Realmente lo simple es mejor. Si quieres que tu agua de pepino tenga un poco más de dinamismo, prueba esta receta.

Ingredientes: Publicidad

• Agua filtrada
• 1 pepino cortado en rodajas de media pulgada (pelado o sin pelar, según su preferencia)
• 1/2 lima en rodajas finas
• Hielo

Pasos:

1. Corta el pepino en rodajas de media pulgada y colócalas en un recipiente para beber de tu elección. Puede quitarse la piel o dejarla puesta si está tratando de obtener un refuerzo de vitamina K.
2. Corta finamente la mitad de una lima y agrégala a tu taza o jarra grande.
3. Agregue hielo y vierta agua fría filtrada sobre la mezcla. Nada dice fresco y refrescante como este combo.

Agua de piña y pepino

¡Esta combinación te hará sentir como si estuvieras de vacaciones!

Ingredientes:

• Agua filtrada
• 1/2 piña fresca cortada en trozos (también puede usar una lata de 20 oz de trozos de piña)
• 1 & frasl; 3 taza, hojas de menta fresca
• 1 & frasl; 2 pepino en rodajas finas, pelado
• 1/2 taza de hielo

Pasos:

1. Primero agregue la piña, el pepino y la menta a su jarra. Incluya el hielo a continuación.
2. Luego, llena tu jarra hasta el borde con agua fría.
3. Imagínese relajándose en una playa soleada en los trópicos.

Referencia