La forma en que comienzas tu día es crucial para cómo se desarrollará tu día. Como ilustración, observe cómo en los eventos de pista y campo, especialmente en los Juegos Olímpicos, el primer corredor en una carrera de relevos de 100 metros siempre tiene que ser el mejor corredor. Los entrenadores deportivos aplican el principio: comience bien y tendrá más posibilidades de terminar bien. En consecuencia, ¡despertarse con un buen desayuno puede comenzar el día con una gran explosión!

Hablando de desayuno, ¿por qué no hablamos de huevos perfectos con el lado soleado hacia arriba? ¿Cómo se cocina uno, de todos modos? Primero, permítanme presentarles dos formas en que las personas intentan hacer perfectos lados soleados. Algunos chefs caseros dan la vuelta al huevo cuando sirven un plato que se supone que es un gran lado soleado hacia arriba. Por lo general, el producto está bien, no parece flácido; pero, ¿dónde está el sol (yema de huevo)? Está cubierto y parece llevar un vestido de novia. Parece triste porque la yema está escondida dentro. No es perfecto.

La segunda forma: el estilo de cocinar con tapa. Cubre la sartén con la tapa al freír para capturar el vapor, de modo que puedas cocinar la parte superior del huevo. ¿El resultado? Sales con una bonita yema, está bien - Bonito y soleado amarillo; sin embargo, el fondo está demasiado cocido. Tampoco perfecto.

Finalmente, el método que desea seguir. Cómo cocinar los huevos perfectos con el lado soleado hacia arriba. Demos la bienvenida al Sr. Desayuno.