¿Lo que comes te hace más inteligente? Si y no. Si bien una dieta bien equilibrada no lo convertirá en un campeón de Jeopardy, agudizará su capacidad de pensamiento. ¿Qué tan alerta se siente después de comer una bolsa grasienta de comida rápida o una rosquilla rellena de crema? El camino a Coma alimentos está pavimentado con calorías vacías desprovistas de contenido nutricional. Su cerebro funcionará mejor si se alimenta de grasas saludables, fibra, proteínas, vitaminas y antioxidantes. Si desea aumentar la capacidad de su cerebro, coma estos 10 alimentos saludables que lo hacen más inteligente.

1. Nueces

Si tiende a picar una barra de chocolate en el trabajo, cámbiela por algunas nueces para una tarde más productiva. El azúcar te dará un golpe rápido de energía, pero no durará mucho ( y es seguido por un choque repentino y cruel) . Intercambiar esas calorías vacías con algunas grasas saludables le dará energía más duradera y una mejor capacidad para pensar. Solo asegúrate de quedarte con un puñado o dos por día, porque puede haber Demasiado de una cosa buena. No todas las nueces se crean por igual, haga clic aquí para obtener una guía de los mejores y peores frutos secos para su salud .

Nota: Un estudio reciente publicado en Neurology encontraron que una dieta rica en ácidos grasos omega-3 no mejoraba la función cognitiva en mujeres mayores. El jurado aún está deliberando, pero las nueces son una alternativa positiva y conveniente a los bocadillos cargados de azúcar que no te sostendrán.Publicidad

2. Pescado

Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition encontró que una mayor ingesta de pescado podría reducir el riesgo de demencia en un 20%.

3. Té

Si desea un estimulante matutino que aumente la capacidad de su cerebro, comience el día con una taza de té verde. El té está repleto de antioxidantes que aumentan la producción de neuronas en su cerebro. Un estudio publicado en Nutrición molecular e investigación alimentaria descubrió que el EGCG, un compuesto inorgánico del té verde, previene la pérdida de memoria y las enfermedades degenerativas.

4. Espinacas / verduras de hoja

Cambie sus papas fritas por una ensalada o vegetales verdes por una alternativa más positiva para estimular el cerebro. Las verduras de hoja como la espinaca, la col rizada, la col y las hojas de mostaza están repletas de antioxidantes que podrían ralentizar o revertir la pérdida de memoria. Un estudio en la Escuela de Medicina de Harvard siguió a 13.000 mujeres durante 25 años y descubrió que el aumento de la ingesta de verduras se asociaba con una reducción del deterioro cognitivo.Publicidad

5. Avena

Un tazón de Captain Crunch puede ser sabroso, pero no es beneficioso para tu cerebro. Los azúcares simples le proporcionan un aumento repentino del azúcar en la sangre seguido de una caída igualmente repentina. La avena es un alimento de digestión lenta que le proporcionará energía sostenible y poder cerebral que durará varias horas.

6. Bayas

¿Crees que la avena es un poco asquerosa por sí sola? Espolvoréelo con un poco de azúcar morena y bayas para obtener un sabroso manjar que su cerebro apreciará. Un estudio en el Hospital Brigham and Women descubrió que comer bayas podría retrasar el envejecimiento cognitivo hasta en 2,5 años.

7. Chocolate

Un estudio publicado en la revista Neurology encontró que beber dos tazas de chocolate caliente por día durante 30 días mejoraba la memoria y el flujo sanguíneo cerebral en personas mayores con flujo sanguíneo deficiente.Publicidad

8. Café

Una taza de Joe te proporcionará un golpe de energía inmediato que te ayudará a concentrarte en la tarea que tienes entre manos. Para descubrir cómo la cerveza y el café afectan su cerebro, haga clic aquí.

9. Huevos

Las yemas de huevo son una fuente de cloro de calidad, una sustancia que fortalece la memoria y el poder cerebral. Un estudio en la Facultad de Medicina de la Universidad de Boston. encontró que la ingesta alta de cloro se asocia con mejores puntajes en las pruebas de memoria y una menor probabilidad de cambios cerebrales que preceden a la demencia.

10. Agua

La deshidratación puede dañar su capacidad para concentrarse y recordar información. , así que asegúrese de beber al menos 8 tazas de agua al día para mantener su cerebro feliz e hidratado.Publicidad

Asegúrese de tener uno de estos alimentos que lo hacen más inteligente con el almuerzo para evitar el agotamiento a media tarde. Si solía comer comida rápida para el almuerzo y desde entonces ha realizado un cambio saludable, ¿notó una diferencia en su energía o memoria como resultado?