Zinc: el micronutriente generalmente olvidado que necesitamos a diario y su fuente de alimento

Zinc: el micronutriente generalmente olvidado que necesitamos a diario y su fuente de alimento

Tu Horóscopo Para Mañana

El zinc, como sabrá, es un metal. También es importante que lo incorpore a su dieta. En esta página, vamos a hablar un poco sobre los beneficios del zinc, antes de cubrir algunos de los mejores alimentos para incorporar un poco de zinc a su dieta.

¿Por qué necesita zinc en su dieta?

Cuando la mayoría de la gente piensa en incorporar zinc a su dieta, piensa en el trabajo del zinc como remedio natural para el resfriado. Sin embargo, el propósito del mineral es mucho más importante que esto. Puede ayudar con lo siguiente:



  • Ayuda con la producción de hormonas en su cuerpo.
  • Estimula tu sistema inmunológico
  • Ayuda a la digestión
  • Actúa como un antiinflamatorio que podría ayudar a reducir el dolor en su cuerpo.
  • Puede ayudar a prevenir algunas formas de cáncer.
  • Puede combatir las enfermedades causadas por el calor

Aquellos que tienen una deficiencia de zinc, incluso una pequeña cantidad, tienen un mayor riesgo de diabetes o infertilidad. Básicamente, es un nutriente muy importante.



¿Cuánto zinc debes consumir?

No necesita tanto zinc en su cuerpo todos los días. Los machos adultos necesitarán al menos 11 mg al día. Las hembras adultas alrededor de 8 miligramos. Los niños necesitarán un poco menos, pero aquí nos centraremos firmemente en los adultos.

Sin embargo, queremos señalar que en los bebés, la combinación de los beneficios del zinc y la vitamina K[1]ellos increíblemente. Si bien no tienen el mismo propósito, ninguno de ellos se puede encontrar en la leche materna humana. Como resultado, es probable que el niño necesite incorporarlos a su dieta de alguna otra manera para promover el desarrollo normal.

Los 10 mejores alimentos con una rica fuente de zinc

Echemos un vistazo a una lista de algunos de los mejores alimentos que contienen zinc, ¿de acuerdo?



ostras

Encontrará 32 mg de zinc en 6 ostras crudas. Este es el 400% de la dosis diaria recomendada. Esto significa que las ostras son la mejor fuente de zinc que existe.

Puedes cocinar tus ostras como quieras. Sin embargo, nos gusta mantener las cosas simples. Le sugerimos que las fríe con algunas hierbas y tal vez un poco de queso rociado por encima. También puedes echar las ostras en un buen guiso de pescado. Si bien puede comer ostras crudas, no se recomienda.Publicidad



Receta recomendada: Ostras Fritas

Carne de vaca

Hay 7 mg de zinc en 3 onzas de chuck asado estofado.

Además del zinc, también encontrará vitamina B12, una vitamina muy necesaria para mantener saludables las células de su piel.

Puede cocinar su carne de diferentes maneras. A algunas personas les gusta hacer hamburguesas (hornear, no freír), mientras que a otras les gusta hacer un guiso. Preferimos la última ruta, ya que significa que también podrá incorporar algunas verduras a la mezcla.

Receta recomendada: El estofado de ternera favorito de Jool

Cangrejo

Hay 4,7 mg de zinc en una sola lata de carne de cangrejo azul. También encontrarás vitamina A, B, C y magnesio.

Probablemente la mejor forma de calentar la carne de cangrejo es en una ensalada. No es especialmente lujoso, pero funciona. A algunas personas también les gusta echarlo en un salteado.Publicidad

Recomendar receta: Ensalada de cangrejo

Cereales para el desayuno

Hay algunos cereales para el desayuno que se han enriquecido con zinc. La cantidad exacta de zinc dependerá del cereal que esté comprando.

Realmente no tenemos una receta para compartir con ustedes aquí. El cereal es cereal. Sin embargo, para aprovecharlo al máximo, agregue leche al cereal (¡bajo en grasa!). Esto le dará una ración extra de zinc.

Langosta

Hay 3,4 mg de zinc en 3 onzas de langosta cocida. Además de esto, recibirá una generosa ración de su cantidad diaria de B12, el 32% de las necesidades de proteínas de su familia y el 8% de todo el calcio requerido.

Las langostas se pueden preparar de diferentes formas. A algunas personas les encanta incorporarlos a las ensaladas. A otros les gusta hacer sándwiches. Incluso puedes comer la langosta sin cáscara. Es por eso que nuestra lista recomendada cubre varias recetas diferentes.

Recetas recomendadas: 28 recetas diferentes de langosta

Chuleta de cerdo

Publicidad

Encontrará 2,9 mg de zinc en 3 onzas de chuletas de cerdo cocidas. Las chuletas de cerdo son bajas en grasa pero altas en proteínas. Contienen colina que puede ser difícil de conseguir en otros lugares. Este es un nutriente que se sabe que tiene un impacto positivo en la memoria a largo plazo.

Si desea aprovechar al máximo sus chuletas de cerdo, le sugerimos que las hornee o las cocine a la parrilla. Si bien puede freírlos, es probable que al freírlos se deshagan algunos de los beneficios más saludables.

Receta recomendada: Chuletas de cerdo al horno marinadas

Anacardos

Hay 1,6 mg de zinc en 1 onza de maní tostado seco. También encontrará que estos frutos secos son ricos en ácido fólico, vitamina K y le proporcionan una cantidad significativa de hierro.

La mayoría de la gente come sus anacardos 'crudos'. No los coma salados. Sin embargo, también puede incorporarlos a una ensalada o un salteado. Ambos son fantásticos si está buscando garantizar una combinación saludable de nutrientes en su dieta.

Receta recomendada: Ensalada de col rizada tailandesa con jengibre y aderezo de anacardos

Garbanzos

Hay 1,3 mg de zinc por & frac12; taza de garbanzos cocidos. También contiene proteínas, fibra y una gran cantidad de grasas saludables.Publicidad

Una de las mejores cosas de los garbanzos es que puedes usarlos de muchas maneras diferentes. Por ejemplo; si eres vegetariano, podrás incorporarlos a cualquier plato que requiera carne. Son un gran sustituto. Sin embargo, nos encanta comerlos como salsa de hummus. ¡Luego podrá sumergir algunas verduras crudas en ellas para obtener un gran impulso de vitaminas y minerales!

Receta recomendada: Guisantes Hummus Fácil

Pollo

Hay 2,4 mg de zinc en 3 onzas de carne oscura. También encontrará una dosis saludable de proteína y vitamina B6.

Probablemente ya conozca varias recetas que puede utilizar para el pollo. Las posibilidades son ilimitadas. Puedes hornearlo. Puedes freírlo. Puedes convertirlo en ensalada. Puedes asarlo. Nos encanta la opción de ensalada ya que, una vez más, significa que podrá incorporar más nutrientes a su dieta.

Receta recomendada: Ensalada de pollo

Almendras

Hay 0,9 mg de zinc en 1 onza de almendras tostadas secas. No es la cantidad más alta, pero los otros minerales que puede obtener lo compensarán con creces. También encontrará magnesio, omega-3 y vitamina E. Para colmo, también hay algunas proteínas.

La única forma real en la que puedes comer esas almendras es directamente del paquete. Hacen un delicioso refrigerio. También puede espolvorearlos sobre una ensalada si así lo desea.Publicidad

Referencia

[1] ^ Baby iDesign: Una información completa sobre los beneficios de la vitamina K

Calculadora De Calorías